한방약초의 고장 산청의 약초를 이용해 만든 건강음료 『산청 도라지』가 개발 출시됐다. (재)산청한방약초연구소에서 개발한 『산청 도라지』는 산청에서 생산된 도라지, 모과, 오미자, 무 등 기관지에 좋은 약초를 원료로 사용했으며, 기관지 치료에 탁월한 도라지를 대표로『산청 도라지』라 이름 붙였다.

『산청 도라지』는 극심한 공해에 시달리는 현대인의 기관지를 보호하고 (재)한방약초연구소를 홍보하기 위해 개발한 음료로, 시음용으로 출시한 이번 음료를 상품화 하고자 하는 업체는 기술을 이전받아 상품화할 수 있다.

한편 산청에서 생산되는 한방약초는 GAP(농산물우수관리제도) 인증과 생산이력관리추적제를 도입해 국산 약초의 차별화를 도모하고 있으며, 향후 음료의 시판과 더불어 농가소득에도 크게 기여할 것으로 기대된다.