안동농협(조합장 권순협) 식품사업소에서 생산하는 “안동생명 콩 두부”가 지난 31일 국내 대형 유통업체인 ㈜코스트코 코리아에 첫 출고를 했다.

이번 출고식은 코로나19의 확산 방지를 위해 이상원 식품사업소장 및 일부 직원들이 참석한 가운데 간소하게 진행 되었으며 “안동생명의 콩 두부”는 금년 4월 “백진주쌀”의 코스트코 입점에 이어 두 번째이다.

납품업체인 코스트코 코리아는 1998년에 설립된 된 후 현재는 광명, 양평 등 전국 16개 매장에서 영업 중이며 연간 매출액은 4조 5천억원(2019년 회계연도 기준)에 달하는 대형 유통업체로 이날 출고된 두부는 코스트코 4개점(대구점, 대구혁신점, 부산점, 울산점)에서 판매 될 예정이다.

조합원과 계약재배를 통해 수매한 고품질의 국산콩을 HACCP(식품안전관리인증기준)지정 및 전통식품 품질 인증을 받은 시설에서 전통 제조방식으로 생산하여 두부 고유의 구수한 맛을 살렸다

“안동생명 콩 두부”는 학교급식은 물론 전국 하나로마트등 유통매장을 통해 판매되고 있으며, 해외 10여국에도 꾸준히 수출이 이루어지고 있다.

건강의 가치와 차별화된 맛이 인정받으면서 금년 6월 부터는 군부대로도 납품 중이다.

이상원 식품사업소장은 “앞으로도 안정적인 판로 확보를 통해 농가소득 증대에 기여하겠다”고 밝혔다.