▲ 나섬 식생활교육원, 고령자 식생활 교육으로 바른 식생활 지원나섬 식생활교육원(농림축산식품부 지정 식생활교육기관)이 10월 한 달 동안, 10회에 걸쳐 안동시에 거주하는 65세 이상 고령자를 대상으로 ‘고령자 식생활 교육’을 운영했다.
이번 교육은 고령자들이 신체 기능 약화에 따라 스스로 건강한 식생활을 실천할 수 있도록 돕기 위해 마련됐으며, 전문 식생활 강사가 직접 경로당 10개소를 방문해 교육을 진행했다.
교육 후에는 참여 어르신들에게 안전하고 건강한 지역 농산물을 식재료로 사용해 당일 조리한 ‘돼지고기 메추리알 장조림’과 ‘두부 스테이크’ 등 반찬 2종과 함께, 유기농 우리밀 빵, 음료, 사과, 과자 등으로 구성된 음식 꾸러미를 전달했다.
나섬식생활교육원은 고령자 식생활 교육뿐만 아니라 어린이 농촌체험, 바른 먹거리 교육, 청년밥상 프로젝트, 찾아가는 전통요리체험 등 다양한 세대 맞춤형 식생활 프로그램을 지속적으로 운영해 오고 있으며, 이를 통해 전 세대가 함께 참여하는 건강한 식문화 실천에 앞장서고 있다.
안동시 관계자는 “어르신들의 건강을 위해 식생활 교육을 진행해 주신 나섬 식생활교육원에 감사드린다”며 “앞으로도 시민의 올바른 식생활 문화 확산에 힘쓰겠다”고 전했다.
▲ 나섬 식생활교육원, 고령자 식생활 교육으로 바른 식생활 지원