김천시(박보생 시장)는 3월 3일 한우전문음식점으로 선정된 6개업소 대표자들에게 『한우전문음식점 인증서』를 수여했다.

▲ 한우전문음식점인증서수여

이날 박보생 김천시장은 이들 인증업소들에게 한우전문음식점으로 차별화된 업소라는 자긍심을 가지고 업소를 운영토록 당부하였고, 우리 한우고기에 대한 소비자들의 불신을 해소하고 한우산업이 경쟁력을 높일 수 있도록 우리지역을 대표하는 한우전문음식점으로 거듭난다는 다짐과 함께 신뢰와 친절을 바탕으로 하는 철저한 위생관리를 당부하였다.

▲ 한우전문음식점인증서수여

이번에 인증서를 받은 업소는 보람이한우촌(응명동 윤현숙), 태성한우사랑(신음동 하옥자), 태백산맥(신음동 김상철), 소마구한우촌(신음동 허세훈), 우촌(아포읍 국사리 최원열), 제주가든(평화동 허옥분) 등 6개 업소이며, 현재 김천시로부터 한우전문음식점 인증서를 받은 업소는 총 15개 업소이다.

김천시는 앞으로도 한우소비촉진 및 한우농가 보호를 위해 한우 전문음식점 지정을 확대해 나가고 이들 인증업소에 대한 사후관리도 강화하여 매분기 지도점검 실시와 의심업소는 DNA검사를 실시하는 등 한우에 대한 신뢰도를 확보하여 한우의 경쟁력을 높일 수 있도록 지속적으로 관리해 나갈 방침이다.