이번 평가회에는 경북대학교 김병수 교수가 영양군 재래종 고추인 수비초에 역병 저항성 유전자를 도입해 새로이 육성한 수비초 계통에 대한 평가 및 재배기술을 설명하고, 앞으로의 토종고추 발전방안에 대해 모색했다.

또한, 이번 수비초 신품종 육성 평가회 결과를 바탕으로 2021년 토종 및 교잡종 공급에 대한 계획을 설명했다.

수비초는 칼초라고 불리며, 우수한 맛과 빛깔을 지닌 것으로 평가되나 수량이 적고 내병성이 약해 오랜 기간 동안 연구용역을 진행해 왔다. 그리고 2015년 역강신수비와 역강순수비를 품종 보호 출원을 하여 품종 보호 등록을 했다.

오도창 영양군수는 “지속적인 수비초 연구를 통하여 교배종에 손색이 없는 수비초를 육성하여 지역 농가에 확대 보급해 농가의 소득을 올리고 영양고추의 경쟁력 확보 및 명성을 유지하는데 최선을 다하겠다.”고 밝혔다.