학교급식점검단은 교육청, 안동시보건소, 소비자식품감시원, 학부모 대표 등 총 14명으로 구성되었으며, 학교급식의 식재료 검수부터 배식에 이르기까지 학교급식에 대한  전반적인 위생·안전점검을 실시하며 식재료 납품업체에 대해서도 위생점검이 실시된다.

이날 협의회를 통해 새로이 구성된 점검단은 2년간 활동하는 학교급식에 대한 전반적인 이해와 위생·안전점검을 위해 사전지식을 숙지했다.

김승엽 평생교육건강과장은 인사말을 통해 "2019 하반기에도 식중독 걱정 없는 안전한 학교급식이 될 수 있도록 학교급식점검단의 역할을 기대한다"고 말했다.