
한국외식업중앙회 청송군지부 주관으로 실시한 이번 교육은 지역 대표 관광지인 국립공원 주왕산, 달기․신촌약수탕 주변 음식점과 읍․면 일반음식점 영업주 400명을 대상으로 진행됐다.
이날 위생교육에는 김병탁 새마을민원과장의 식품위생법 관련 법규 해설과 영업자가 준수하여야 할 사항, 농산물품질관리원에서 원산지 표시교육, 친절청결교육협회 김세환 교수의 친절서비스교육에 대해 교육했다.
한동수 군수는 ‘음식은 단일상품 자체만으로도 고부가 가치를 창출해 내는 훌륭한 자원이다. 정갈하고 맛깔스러운 먹거리와 친절 ․ 청결이야말로 관광객들이 청송을 찾는 원동력임‘을 강조했다.

조태석 기자 다른 기사보기