농림수산식품부 관련단체인 축산물등급판정소에서 매년 쇠고기등급판정결과를 토대로 우수농가를 선정해 시상하고 있는 전국선발대회에서 대구 동구 신평동 설우목장 대표 정한준씨(45세)가 금년도 우수상(부상 30만원)의 영예를 안았다.

▲ 금년도 우수상을 받게 된 설우목장 정한준 대표

정씨는 현재 한우 200두(암 90, 수 60, 송아지 50두)를 사육하고 있으며 지난 1년간 한우 31두를 출하해 등급 판정한 결과, 최고등급인 1++등급 15두, 1+등급 10두, 1등급 4두로 94%가 1등급 이상인 것으로 밝혀졌다.

정씨의 한우사육경력은 16년으로 쾌적한 축사시설 환경에서 전두수를 철저한 개체별 혈통관리하고, 한우협동조합에서 자체개발한 사양프로그램에 의한 OEM배합사료와 건초, 볏짚급여 및 무항생제를 이용한 과학적인 사양관리시스템으로 송아지 생산에서부터 사육.출하․도축에 이르기까지 일관되게 관리함으로써,

생산비 절감과 안전하고 위생적인 고품질육 생산으로 수입육에 대응할 수 있는 경쟁력이 갖춰 한우산업 발전과 여타 축산농가에 귀감이 되고 있다.

정씨는 "쇠고기등급판정선발대회가 있는 줄도 몰랐다. 축산농가를 운영함에 있어 특별한 계기는 없다. 다만 개량을 위주로 본인의 뚜렷한 주관으로 운영함에 있어 오늘같은 결과가 나타난것으로 보인다"고 했으며, "수입산 쇠고기가 시중에 유통되고 있지만 등급판정을 잘 받으면 충분한 경쟁력이 생긴다고 하며 소를 키우는 노하우와 기술력을 꾸준히 개발할 필요가 있다."고 덧 붙쳤다.

한편, 11일 경기도 군포에서 열리는 시상식에 참여할 예정이다.