최근, 정부에서 AI(조류인플루엔자) 확산차단을 위해 재래시장에서 산닭거래를 금지시키면서 도계 닭뿐만 아니라 닭고기 취급식당까지 손님들의 발길이 줄어들자 재래시장 상인들이 직접 나서 소비촉진 운동을 펴고 있다. 안동 용상시장 상인회(회장 전인숙)에서는 최근 AI여파로 닭과 오리사육농가 뿐 아니라 재래시장내 닭고기 판매 상인도 함께 어려움을 겪자, 5월 27일 용상시장내 선희식당에서 닭백숙으로 중식을 마련해 닭고기 소비촉진행사를 가졌다. 용상시장 상인회 관계자에 따르면 “정부가 재래시장에서 거래금지 조치를 취한 것은 산닭에 한하는데도 불구하고 도계 닭과 닭고기 취급식당마저도 거래가 금지되는 것으로 아는 시민들이 많다며 이 같은 시민들의 오해를 불식시키고 양계농가와 판매상인들의 어려움도 함께 극복하는 계기로 삼기위해 소비촉진 행사를 마련했다”고 밝혔다.